板栗苗如何進行選購

2021-03-03  來自: 臨沂金森桃樹苗基地 瀏覽次數:18

大家在購買板栗苗時,該如何進行選擇呢?板栗苗廠家整理了以下內容,一起來看看吧!


首先、看大小


正常情況下,當年上市的新板栗都是大小不一的,而且有為半圓形,有的則為扁的。我們挑選板栗時要優先選擇個頭偏大的,這樣的板栗在生長的過程中吸收了更多的陽光和養分,生長充分,吃起來甜度更高。而有的板栗攤上的板栗個頭大小均勻一致,那么這種板栗就有可能是保存在冷庫中的存貨,這些板栗大多是經過機械脫皮篩選出來的,很有可能是去年的陳板栗。當然,我們還要繼續通過以下的方法來進一步驗證。


第二、看顏色


挑選板栗時,我們還要注意觀察板栗的顏色,正常的板栗呈現為褐色或紅褐色,并未富有光澤,這樣的板栗是比較新鮮的。而如果你遇到的板栗顏色很深,發黑,或者是很重的深褐色,那么就說明這個板栗保存的時間很久了,或者是去年的陳板栗,其中的營養流失大,建議不要購買。

板栗苗

第三、看表面


正常的新鮮板栗,在硬皮的表面會有一層細小濃密的絨毛,尤其越靠近板栗的邊緣處越明顯。反之,如果板栗的表面非常光滑,完全看不到絨毛,那么這種板栗很有可能是去年的陳板栗了,在保存的過程中,由于水分流失嚴重,表面的絨毛也脫落了。除此之外,我們在觀察表面的時候,還要留意下有沒有蟲眼,因為板栗香甜,不僅我們人喜歡吃,也是深受小蟲子的喜愛。這一點也很重要。


第四、用手搖一搖


挑選板栗時,我們不妨用手搖一搖,新鮮的板栗果肉飽滿,摸起來非常堅硬緊實,搖起來是沒有任何的聲響的。而如果你搖晃的時候,可以聽到內部有聲響,明顯能感覺到板栗已經脫離了板栗殼,則說明是去年的陳板栗,內部的板栗肉已經干癟,與殼分離了。


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